2021-02-10 16:23:05
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就地過年催生年貨哪些新特點?

2021年02月10日 16:23:05來源: 新華網

  新華社北京2月9日電題:就地過年催生年貨哪些新特點?

  新華社“新華視點”記者王君璐、宋佳、王雨蕭

  臨近春節,置辦年貨是心頭大事。為防控疫情,多地鼓勵就地過年,老百姓的年貨怎么買?年貨清單透露出哪些新變化?

  買什么:家鄉味道、國潮旋風、數碼科技

  在外地過年,家鄉的味道最能安撫人心。百度搜索數據顯示,近30天“年夜飯菜譜”相關搜索熱度環比上漲180%?;⑵P爪、紅燒肉、醬牛肉等飽含家鄉味道的美食成為年輕人的熱搜菜品。

  多家電商平臺想方設法,讓身處異鄉的游子也能方便地品嘗到家鄉美食。今年盒馬年貨節期間“上新”了超過2000款“牛氣年貨”,其中專門籌備的異地特色年貨占比超40%。

  “截至2月4日,蘇州八寶飯銷售額同比增長75%,陜西流心柿餅已賣出超100萬盒,異地年貨撐起了年貨節的半邊天?!焙旭R年貨節整合營銷負責人任志宏說。

  “鼠”你不易,“?!鞭D乾坤,今年春節的年貨刮起中國風?!笆竽杲K于‘熬’過去了,大家都希望牛年能帶來好運氣!”北京市民李先生計劃給孩子買些帶牛圖案的新衣服,沾沾“?!睔?。

  拼多多數據顯示,臨近春節,“本命年服飾”迎來拼單狂潮,相關服飾商品銷量較去年同比增長超過350%。醒獅、仙鶴、孫悟空、戲曲臉譜等國風元素在國潮服飾設計中大受歡迎。

  北京市民周女士下單了兩套漢服當作新年禮物,“趁春節假期,約朋友一起去故宮拍古風照片,過個喜氣洋洋的中國年?!?/p>

  “國潮的崛起代表了一種文化和審美認同,也表達了當代年輕人樂觀、自信、愛國的態度?!逼炊喽嘈孪M研究院副院長劉中琪說。

  對于“90后”年輕人,數碼、速食、科技產品等則是他們的最愛。百度搜索數據顯示,今年關注年貨購置的群體年齡出現下降趨勢,“90后”開始成為年貨節采購的主力軍。以“90后”為代表的年輕群體年貨清單集中為數碼產品、飲食與美妝——手機、藍牙耳機與車厘子的搜索關注度位列前三。桌游紙牌、自熱食品與膠囊咖啡等年貨新品類也進入年輕人年貨清單的前十名。

  “今年自己過年,必須多囤點糧食備著?!痹诒本┕ぷ鞯耐馐∏嗄晷畋硎?,以往年貨由父母采買,今年都得自己操辦,“以前買的都是口紅面膜,今年方便速食買得最多?!?/p>

  在外企工作的劉雪梅購買了桌游卡牌當作年貨,“宅在家也要玩出新花樣”。

  多家電商平臺數據顯示,科技年貨、健康年貨也深受年輕人喜愛。老家在遼寧的天天為父母網購了按摩器和掃地機器人?!白尠茨ζ魈嫖医o爸媽按摩,讓掃地機器人替我幫爸媽做家務?!彼f。

  怎么買:“云趕集”“云送禮”“快遞年夜飯”

  為方便消費者購買年貨,商務部會同有關部門舉辦“2021年全國網上年貨節”,在網上打造“買年貨”“趕大集”“云拜年”等特色活動。商務部2月4日發布數據顯示,“2021年全國網上年貨節”自1月20日啟動以來,全國網絡零售額已超5100億元。

  京東數據顯示,臨近春節,異地訂單(用戶下單并發往非常用所在地)再次火爆,在數億個家庭間傳遞親人的問候。

  老家河南、在武漢定居的胡女士表示,今年自覺服從疫情防控大局,不回老家給親朋拜年,更要認真挑選禮物,“年貨替我去拜年,也算是一種心意和補償”。

  不少在外地工作的年輕人都選擇就地過年。如何讓他們吃飽吃好,不僅讓家鄉的父母牽掛,也讓許多商家拿出絕活?!爸腥A老字號等優質餐飲企業將提供年夜飯配送到家服務。同時,推出‘春節不打烊’‘春節也送貨’等配套服務?!鄙虅詹侩娮由虅账舅鹃L騫芳莉說。

  “免洗、免切、免調料”的年夜飯半成品禮盒套裝讓許多廚藝不精的消費者“輕松搞定年夜飯”?!敖衲昴曦浌澠陂g,至少120款年菜在天貓超市上線,僅需簡單加熱,硬菜就能端上餐桌?!碧熵埑心曦涰椖拷M負責人董騁說。

  餓了么等外賣平臺還聯合商家推出適宜1至2人食用的年夜飯套餐。身在河北的小馮選擇訂購“一人食”嘗嘗鮮?!白獾姆孔記]有廚房和冰箱,原計劃靠泡面湊合一頓,現在有小份款年夜飯,非常適合我?!?/p>

  據了解,今年多家快遞企業“春節不打烊”,并從網絡、運力、人員、客服等方面做好保障。

  快遞物流信息服務商“快遞100”數據顯示,今年“年貨節”啟幕后,快遞查詢量單日峰值超過3.5億次,較去年同期增長8%,快遞量較去年同期增長4.5%;順豐公司數據顯示,從1月20日“臘八節”開始,順豐快遞量較平日增長兩到三成,電商類快遞增長明顯?!邦A計有超過184萬快遞員春節留崗?!薄翱爝f100”CEO雷中南說。

  京東集團副總裁曾晨介紹,京東物流今年將擴大運營保障范圍。即使除夕至大年初三,消費者也可在全國近300個城市、1500個區縣正常下單收貨。

  食品安全:加強市場供應,嚴控冷鏈風險

  商務部消費促進司司長朱小良表示,春節期間,將會同相關部門根據形勢變化,每周按照組織投放2萬到3萬噸中央儲備肉的節奏,向市場增加供應。廣東、江蘇等地發布通知,制定相關方案和措施,滿足市民的節日消費和物資需求。

  北京市大興區農業農村局相關負責人表示,為做好春節及疫情期間穩產保供工作,大興區農業農村局建立蔬菜生產供應情況報告制度,每周兩次對各鎮蔬菜的在田面積、產量等信息進行調度,及時掌握全區蔬菜特別是葉類蔬菜生產情況,做好應急儲備。

  疫情防控形勢下,進口冷鏈食品安全成為市民關注焦點。連日來北京市豐臺區市場監管局持續開展節前食品安全檢查?!跋嚓P商品的出入境檢驗檢疫證明、核酸檢測及消毒證明文件是檢查的重點?!必S臺區市場監管局食品流通科副科長宋京介紹,2月12日(正月初一)起,冷凍糧食制品、冷凍乳制品、冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品等儲存溫度在0℃以下(含0℃)的進口冷鏈食品將全部納入“北京冷鏈”追溯食品品種范圍。

  在上海,市場監管部門結合節前市場檢查,對第三方冷庫以及設有冷庫的食品生產、餐飲等企業組織全覆蓋檢查。上海市市場監管局副局長許瑾介紹,上海方面嚴格落實“四個不得”要求,即沒有檢驗檢疫證明的不得上市銷售、沒有核酸檢測報告的不得上市銷售、沒有消毒證明的不得上市銷售、沒有追溯信息的不得上市銷售,進一步防范進口冷鏈食品病毒輸入風險。(參與采寫:張驍、陽娜、羅鑫)

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[作者: 王君璐、宋佳、王雨蕭  責任編輯: 袁麗娜 ]
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